悠彤私房菜馆 (第1/2页)
陈川夹起一块鸡蛋,道:“打个比方,如果饭馆卖鸡蛋不能这么碎,要大一点,而且有点老了。”
放下鸡蛋,又戳了戳韭菜,道:“韭菜炒的时间也长了,这种绿叶菜翻三翻就差不多了。”
陈悠和林诗彤都是大席菜烧习惯了,味道上虽然没有问题,但对于小锅菜把握的不是太好。
家里吃没问题,开店的话还需要磨练。
经过陈川的一番点评,俩人低头不吭声,貌似受到打击了。
今天这两菜以为很成功,没想到还有这么多问题。
林诗彤叹了口气,道:“唉…悠悠姐,要不咱还是做早餐吧。”
陈悠转着眼睛,一时间拿不定主意。
陈川看着陈悠,认真道:“姐,开店不能一时兴起,你想没想清楚?”
“行,既然想清楚那就干,我赞成。”
“我也赞成。”李达举起双手。
“你别添乱。”
陈悠训斥李达一句,接着道:“小川,你刚才不是说我跟诗彤的技术还不行吗,要是干砸了了咋办?”
“这个不用担心,不是还有我了吗。”
干别的陈川没有把握,但一个小饭馆完全没有问题。
既然商量好,接下来就是把启动资金算一下。
房租三百,算上一些桌椅板凳、锅碗瓢盆好、酒水,估计得小两千块钱。
陈悠跟林诗彤一听要两千块钱,惊的张大了嘴巴。
陈川倒显得很淡定,这个数额完全在他的预料之中。
吃惊归吃惊,但林诗彤也是敢想敢干的人。
“陈川,悠悠姐,两千块钱本钱我先出了,赚的利润一人一半,你看行不行?”
“不行。”
没等陈川开口,陈悠打断了林诗彤。
“诗彤,既然说好是咱俩人一块弄的,本钱怎么能让你一个人拿呢,再说了,这也不是一笔小数目。”
“悠悠姐,我就先垫上,等赚了钱我再收回来不就行了。”
“那也不行,万一亏了呢?”
“快呸呸呸!不吉利。”
陈悠也意识到自己说错话了,捂住嘴尴尬笑了笑。
俩人争执不下。
陈川道:“诗彤,既然是合伙做生意,那就一码归一码,本钱你拿一千,这边姐也拿一千,亲兄弟,明算账。”
“可是…你不是要翻盖新房吗,正是用钱的时候。”
陈悠接过话茬道:“钱不用担心,实在不行…”
“好啦,本钱我先给你们垫上。只要饭馆开起来,还愁没钱盖新房啊。”
“嗯,那倒也是。”
李达有些尴尬的挠了挠头“我手里也有一些。”
陈悠白了他一眼“留着盖房吧。”
“呵呵,下午你们去把房钱交了,至于怎么布置这方面我不懂,你们俩合计,等开业我去带带你们。”
“行。”
有陈川这句话,陈悠跟林诗彤就放心了。
做菜她们欠缺,但不管是布置,还是买东西,都是俩人擅长的。
陈悠去镇上开饭馆也挺好,二十来岁整天跟一帮嚼舌根子的老妇女待在一块儿,时间长都被同化了。
饭馆的事儿敲定,俩人扒拉一口饭,迫不及待的去镇上开始忙活了。
她们走后,饭桌上就剩下陈川和李达了。
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